Tinto
DO Catalunya
Garnacha negra y Cariñena
13,5%
Viticultura ecológica y biodinámica.
Crianza en ánforas de barro de 720 litros de capacidad durante 3 meses sin pasar por madera con el fin de respetar y preservar los aromas varietales.
Vista: Color rojo profundo con trazas moradas. Lágrima abundante en copa.Nariz: Transmite aromas concentrados de fruta dulce, negra (mora) y roja (frambuesas) de rosal silvestre y te de roca. Predominan aromas y sensaciones herbáceas de plantas silvestres y sotobosque mediterráneo.Boca: Fresco, equilibrado y con cuerpo. Con una buena acidez, tiene una paso aterciopelado con un retorno de notas afrutadas y frescas.
12º a 14ºC
Ideal para barbacoas y carnes condimentadas.