OPS

OPS de Loxarel

Tinto

DO Catalunya

Variedades

Garnacha negra y Cariñena

Volumen alcohólico

13,5%

Elaboración

Viticultura ecológica y biodinámica.

Crianza en ánforas de barro de 720 litros de capacidad durante 3 meses sin pasar por madera con el fin de respetar y preservar los aromas varietales.

Nota de cata

Vista: Color rojo profundo con trazas moradas. Lágrima abundante en copa.
Nariz: Transmite aromas concentrados de fruta dulce, negra (mora) y roja (frambuesas) de rosal silvestre y te de roca. Predominan aromas y sensaciones herbáceas de plantas silvestres y sotobosque mediterráneo.
Boca: Fresco, equilibrado y con cuerpo. Con una buena acidez, tiene una paso aterciopelado con un retorno de notas afrutadas y frescas.