La poda en verde con un rebaño de ovejas, uno de los secretos de la biodinámica

Vilobí del Penedès, agosto de 2018.- Loxarel es una de las bodegas iopneras en el Penedès en la aplicación de prácticas biodinámicas para cuidar sus vinñas ecológicas. 

 

En este vídeo os mostramos algunos de los secretos de esta fiosofia que pretende respetar la viña y el entorno, como la poda en verde con el rebaño de ovejas y cabras de Salvador Queraltó, el último pastor de Vilafranca del Penedès. 

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